понедельник, 16 декабря 2024 г.
ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ.
7 продуктов для поджелудочной железы, о которых мало кто знает. Важные советы для людей после 55 лет.
Когда возраст подбирается к 55 и старше, поджелудочная – как старый двигатель: работает, но с натягом. И чтобы помочь ей в этом нелёгком деле, вот семь таких продуктов. Которые поджелудочная примет с радостью.
7 продуктов для поджелудочной железы, о которых мало кто знает
Продукт 7: Черника
Казалось бы, обычная ягодка, а сколько пользы! Черника – это настоящий природный «антиоксидантный коктейль». Антиоксиданты в чернике снижают воспаление и помогают клеткам поджелудочной бороться с окислительным стрессом. Который возрастные изменения только усиливают. Поджелудочная очень уязвима к таким нагрузкам. И черника помогает ей. Что называется, «держать удар».
Особенно приятно, что черника сладкая, но не содержит много сахара. Так что её можно спокойно добавлять в каши, смузи. Или даже есть горстками просто так. Идеальный вариант для тех, кто хочет подсластить рацион. Не вредя поджелудочной. А в зимнее время замороженная черника тоже подойдёт. В ней сохраняется большая часть полезных веществ.
Продукт 6: Льняное масло
Льняное масло – это один из самых мощных природных источников омега-3 жирных кислот. Которые отлично снижают воспаление. И помогают держать уровень сахара под контролем. Почему это так важно? С возрастом у поджелудочной появляется склонность «перерабатываться» из-за скачков сахара. Льняное масло, если включить его в рацион, может снизить эти скачки. А значит, поджелудочная будет работать спокойнее и без перегрузок.
Масло можно добавлять в салаты или пить натощак утром – по ложечке. Для поджелудочной это словно «утренний ритуал» расслабления. Который подготавливает её к спокойному дню. Главное тут – знать меру. Много льняного масла не нужно. Оно достаточно калорийное. Да и усваивается постепенно.
Продукт 5: Красный виноград
Красный виноград – это не просто вкус. А настоящая «фабрика» ресвератрола. Ресвератрол – это антиоксидант, который поддерживает здоровье сосудов и улучшает кровоток. А для поджелудочной это значит, что кровь, обогащённая кислородом, поступает быстрее. Клетки получают больше питания. И в целом нагрузка на поджелудочную снижается. Виноград также помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Если не переедать. Кстати, свежий виноград – это ещё и быстрый перекус. Который приносит пользу.
Если захочется пить что-то полезное зимой, можно иногда брать натуральный виноградный сок. Главное, чтобы он был без сахара и без консервантов. Так поджелудочная получит поддержку. И будет меньше уставать от резких колебаний уровня сахара. Однако важно помнить – виноград всё же фрукт. И содержит немало фруктозы. Так что меру держать нужно.
Продукт 4: Сельдерей
Сельдерей – это тот случай, когда продукт недооценивают, а зря. Он действует как натуральный «чистильщик» для кишечника. Снижает нагрузку на поджелудочную и всю пищеварительную систему. В сельдерее полно воды. Что делает его супер-лёгким для организма. А его клетчатка работает как «швабра». Собирая ненужные остатки. И облегчая работу органов пищеварения. Для поджелудочной это значит меньше работы на переработку тяжёлой пищи.
Многие не любят его специфический вкус. Но если нарезать сельдерей на палочки. И подать с хумусом или йогуртовым соусом, получается отличный перекус. А ещё он может добавить хруст и свежесть в салаты.
Продукт 3: Тыквенные семечки
Кто бы мог подумать, что тыквенные семечки настолько полезны? В них содержатся магний, цинк и другие микроэлементы. Которые помогают организму держать уровень сахара под контролем. И поддерживать ткани поджелудочной в норме. Магний помогает расслабляться мышцам и снижает уровень стресса. А цинк участвует в процессе регенерации тканей. Получается, что поджелудочной такие «витамины» идут только на пользу.
Щёлкать тыквенные семечки можно где угодно. В дороге, за работой, между приёмами пищи. И можно добавлять их в салаты, йогурты, каши или выпечку. Если хочется чего-то хрустящего. Это не только вкусный перекус. Но и простое средство поддержки для поджелудочной.
Продукт 2: Артишоки
Артишоки – продукт не самый привычный. Но если вы любите экспериментировать, они станут отличным дополнением к рациону. Артишоки содержат инулин. Это особый вид клетчатки. Он стабилизирует уровень сахара и даёт ощущение сытости на долго. Поджелудочной становится легче. Потому что ей не нужно резко реагировать на всплеск сахара.
Готовить артишоки можно разными способами. Их запекают с оливковым маслом. Добавляют в салаты. Варят и даже тушат. Это вкусно и действительно полезно. Пускай это не самый распространённый у нас продукт. Но иногда можно побаловать себя чем-то новым. Особенно если это полезно для поджелудочной.
Продукт 1: Зелёный чай
Зелёный чай – напиток, который нравится поджелудочной. Он содержит катехины – мощные антиоксиданты. Они защищают клетки и борются с воспалением. Если пить его регулярно, то можно снизить воспаление в организме. А поджелудочная железа получит отдых от лишней работы. В общем, выпиваешь чашечку – и поджелудочная вздыхает с облегчением.
Зелёный чай – это напиток, который можно пить хоть каждый день. Но важно делать это без сахара. Чтобы не добавлять поджелудочной работы. А если хочется чего-то особенного… Можно добавить лимон, мяту или немного мёда. Тогда чай станет ещё вкуснее. А поджелудочная всё равно будет в порядке.
Советы для тех, кому за 55
Контроль за уровнем сахара. Даже если диабет тебе не грозит. Скачки сахара в крови могут быть из-за изменений в метаболизме. А это сразу добавляет работы поджелудочной. Если следить за уровнем сахара. То и поджелудочная будет работать дольше и без проблем.
Вода вместо сладких напитков. Поджелудочная просто не любит сладкие напитки. Будь то газировка или даже фруктовый сок из коробки. Это сильная нагрузка для неё. Особенно если пить часто. А вот чистая вода помогает поддерживать все обменные процессы. И позволяет поджелудочной работать спокойнее. Попробуй пить по паре стаканов воды в день. Это реально помогает организму.
Ограничь жареное и копчёное. Эти продукты очень тяжёлые для переработки. Особенно с возрастом. И поджелудочная справляется с ними с трудом. Лучше выбрать запечённые или тушёные блюда. Так организм тратит меньше сил на переваривание. А это значит, что и поджелудочная не будет «жаловаться».
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий