ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ.

Льняное семя и льняное масло – применение Семя льна является прекрасным источником пищевых волокон, омега-3 жирных кислот и лигнанов. Каждый из этих элементов способствует пользе для здоровья, что можно достичь простым потреблением семян льна. Следует, однако, отметить, что в отличие от них, льняное масло не содержит клетчатки и имеет очень мало лигнанов. Чем полезно льняное семя, как применять и предостережения от неправильных действий. Льняное семя и льняное масло - применение семена льна применение Что содержит семя льна? Оно содержит около 20% белка, 30% углеводов и 40% жира. Оно богато витаминами группы B и минералами. Большую часть углеводного компонента семян льна составляют пищевые волокна (в том числе лигнаны), которые отвечают за слабительное действие. Семя льна характеризуется богатым содержанием омега-3 (О-3) и омега-6 (О-6) жирных кислот, что делает его добавкой для спортсменов и людей, которые хотят здорового питания. 100 г льняного семени включает: калорийность – 534 ккал; углеводы – 29,88 г; сахара – 1,55 г; клетчатка – 27,3 г; жиры – 42,16 г; белки – 19,29 г; тиамин (витамин B1) – 1,664 мг (126%); рибофлавин (B2) – 0,161 мг (11%); ниацин (B3) – 3,08 мг (21%); пантотеновая кислота (В5) – 985 мг (20%); витамин (В6) – 0,473 мг (36%); витамин C – 0,6 мг (1%); кальций – 255 мг (26%); железо – 5,73 мг (46%); магний – 392 мг (106%) фосфор – 642 мг (92%); цинк – 4,34 мг (43%); калий – 813 мг (17%). Также содержит О-3 альфа-линоленовую кислоту (АЛК, более 50% всех жиров), О-6 линолевую кислоту, мононенасыщенную олеиновую кислоту, насыщенную пальмитиновую и стеариновую кислоту. Возможен ли дефицит элементов льняного семени в организме? Льняное масло включает АЛК, которая является О-3 жирной кислотой. АЛК дефицит возможен, но очень редок. Исключением из этого правила являются новорожденные, которых кормят продуктами с низким содержанием О-3. Лигнаны не являются необходимыми питательными веществами, поэтому их дефицит невозможен. Где еще мы можем найти АЛК? Кроме семян льна и его масла, небольшое количество АЛК можно найти в рапсе, соевых продуктах, черной смородине и грецких орехах. Небольшие количества лигнанов содержатся в самых разнообразных продуктах растительного происхождения. Есть ли побочные эффекты от использования льняного семени или его масла? Никаких токсических эффектов от льняного масла пока не отмечено. Однако существуют противоречивые данные о том, как льняное масло и один из его основных компонентов – АЛК – влияют на риск формирования рака. Особенно горячими являются споры ученых о том, играет ли АЛК роль в профилактике рака молочной железы или наоборот – она увеличивает его риск. Различные исследования показали, что существует повышенный риск формирования рака при регулярном потреблении АЛК. Однако защитники льняного масла считают, что связь АЛК и повышенного риска образования рака может быть вызвана другими веществами, содержащимися в продуктах, богатых АЛК. В то же время исследованием было показано, что при нагревании АЛК может превращаться в мутаген (фактор, увеличивающий частоту мутаций), который увеличивает риск формирования рака. Ряд специалистов в этой области обеспокоены этим фактом. В итоге роль АЛК в профилактике или возникновении опухолей еще полностью не выяснена. Льняное масло не годится для готовки пищи и должно храниться в герметически закрытой посуде в холодильнике или морозильной камере. Если масло имеет значительный запах, оно приходит в негодность и должно быть выброшено. Как и любой источник клетчатки, льняное семя не следует употреблять, если есть вероятность кишечной непроходимости. Люди со склеродермией (системный склероз) должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать льняное семя. Хотя высокое потребление клетчатки может облегчить кишечные симптомы у некоторых пациентов, известны несколько случаев склеродермии, которые провоцировали тяжелые запоры и даже поражали пищеварительные пути, из-за чего требовалась госпитализация. Не рекомендуется употреблять льняное масло или лигнаны во время беременности, так как это может повлиять на развитие репродуктивной системы. Также сообщалось об аллергических реакциях, связанных с приемом семян льна. Взаимодействия семян льна с другими лекарственными средствами не известны. Рекомендуемые дозы и рекомендации по приему Чтобы улучшить работоспособность вашего желудка, принимайте 1 столовую ложку (15 мл) целого или молотого льняного семени один или два раза в день с полным стаканом воды. Если семена льна необходимо применять для различных проблем со здоровьем, рекомендуется употреблять 30-35 грамм в день. Хотя льняное масло не подходит для приготовления пищи (в отличие от рыбьего жира), его можно использовать для ароматизации салата. Некоторые врачи даже рекомендуют употреблять по 1 столовой ложке в день с салатом, чтобы получать необходимое количество жирных кислот. В нашем организме АЛК может быть преобразована в ЭПК (эйкозапентаеновая кислота), которая также является незаменимой жирной кислотой для нашего организма. Это желаемое превращение может быть получено за счет уменьшения потребления другого растительного жира. Если мы хотим полностью заменить потребление льняного масла, исследования показывают, что нам нужно принимать в 10 раз больше АЛК, чем ЭПК. В принципе это означает, что 7,2 грамма льняного масла эквивалентны 1 грамму рыбы. Эксперты, однако, предупреждают, что даже если мы примем так много льняного масла, оно может не иметь такого же эффекта, как рыба. Его преимущество лишь в том, что оно не будет вызывать неприятный привкус рыбы и запах изо рта, что является возможным побочным эффектом при приеме рыбы или рыбьего жира. Льняное масло или рыбий жир? И рыба, и льняное масло являются хорошим источником О-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и обладают противовоспалительным действием. Кроме того, льняное семя содержит незаменимые жирные кислоты из группы О-6. Рыбий жир является хорошим источником эйкозапентаеновой и декозагексаеновой кислот. Основываясь на недавних исследованиях в этой области, считается, что рыбий жир помогает поддерживать настроение и работу мозга. А лигнины льняного семени (но не масло) способствуют перистальтике кишечника и улучшают состояние толстой кишки и простаты. Они также являются хорошим источником клетчатки (волокна). Большинство клинических исследований О-3 было проведено с рыбьим жиром, и поэтому мало доказано эффектов от семян льна. Льняное семя – альтернатива О-3 кислотам для вегетарианцев.

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ШИПОВНИК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

ТРАВНИК. ШИПОВНИК ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ 1. Снижение уровня холестерина Плоды шиповника — это натуральные статины. Они помогают естественным и безопасным образом вывести с организма холестерин и способствуют очистке сосудов. 2. Профилактика атеросклероза Это напрямую связан с предыдущим пунктом. Очищая организм от холестерина, мы помогаем нашему организму предотвратить развитие атеросклероза. Очищение сосудов от бляшек (даже при запущенных случаях) предотвращает появление или усугубление патологии. Хорошо сочетать лечение дикой розой с качественной диетой. 3. Повышение гемоглобина и общего иммунитета. У организма повышается устойчивость к любым негативным воздействиям. 4. Улучшение свёртываемости крови Дикая роза содержит в себе каротин и витамин К, которые помогают повысить иммунитет организма и улучшить свёртываемость крови. Помимо этого, эти вещества помогают формировать протромбин. Витамин Р укрепляет сосудистые капилляры и улучшает усваиваемость витамина С. 5. Неоднозначное влияние на давление В зависимости от того, каким образом вы приготовите шиповник (и будете его принимать), ваше давление будет повышаться или понижаться. Например, настой шиповника на спирту применяется только при пониженном давлении, поскольку спиртовая база оказывает стимулирующее воздействие на организм. А вот при высоком давлении гораздо эффективнее будет обычный водяной отвар. Он позволит постепенно снизить давление без ущерба организму. 6. Профилактика инфаркта Считается, что шиповник обладает профилактическими свойствами при предрасположенности к инфаркту. Активное использование, например, отвара из плодов растения, помогает укрепить сосудистые стенки, повысить их тонус и работоспособность всего организма в целом. Также шиповник повышает защищённость сосудов от влияния негативных факторов, что помогает предотвратить развитие инфаркта. Прежде чем приступить к такой профилактике, желательно проконсультироваться с лечащим врачом. 7. Облегчение вегетососудистой дистонии Вегетососудистая дистония (по-другому ВСД) — это бич современного поколения. Ослабленные сосуды, расшатанность нервной системы, низкий иммунитет порождают появление таких неприятных симптомов, как метеозависимость, скачки артериального давления, панические атаки, тахикардия и много других негативных эффектов. Считается, что плоды шиповника, обладающие большим количеством полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить сосуды головного мозга , повысить иммунитет и защитные функции организма. А чем крепче будет организм, тем эффективнее он сможет бороться с негативными факторами самостоятельно. 👉Желательно использовать для приготовления различных лекарственных составов именно сухие плоды шиповника. Высушенные плоды растения сохраняют гораздо больше полезных элементов . 1. Стандартный отвар Для тех, кто не особо любит задумываться над рецептами, существует обычный отвар из плодов шиповника. Для приготовления вам понадобится: 1 гранёный стакан высушенных ягод шиповника; 6 гранёных стаканов очищенной воды. Схема приготовления: Сырьё следует перебрать, хорошо промыть, а затем меленько нарезать. Стакан получившегося сырья высыпаем в кастрюльку и заливаем шестью стаканами чистой воды. Всё это следует довести до закипания, а затем ещё какое-то время потомить на небольшом огне минут 7-12. Для того чтобы отвар как можно дольше сохранил все свои «полезности», снимите кастрюлю с плитки, плотно закройте, укутайте во что-нибудь тёплое и оставьте постоять ещё на пару часиков. Конечно, такой способ более трудоёмкий, чем приготовление в термосе, но зато более действенный. Принимать такой отвар можно вместо чая или воды, но увлекаться не стоит. Курс приёма варьируется, в зависимости от индивидуальной клинической картины, но общее время приёма не должно превышать 3-х недель. 2. Чай из сушёного растения Фиточай из шиповника привлекателен тем, что в него можно добавить и плоды, и листики, и лепестки растения. Для приготовления вам понадобится: 1-1,5 стакана высушенного сырья Треть заварочного чайника с кипятком. Схема приготовления: Кидаем сухие ингредиенты в чайник и заливаем их кипятком примерно на треть. Укутываем чайник чем-то тёплым, чтобы отвар не остыл моментально. Оставляем всё это на час, затем доливаем кипяток в чайник уже до края. Пить такой фиточай можно вместо обычного чая. Важно обязательно проверить переносимость шиповника. Для этого выпейте одну чашечку и подождите какое-то время. Если вы не заметите никаких негативных реакций, то можно увеличивать дозу. Желательно, конечно, посоветоваться с врачом по поводу использования шиповника. Этот рецепт можно немного изменить. К шиповнику можно добавить, например, плоды боярышника, иван-чай или другие лекарственные растения. 3. Компот из плодов Такой рецепт подойдёт, скорее, для профилактики или укрепления общего иммунитета. Для приготовления используются следующие компоненты: Высушенные ягоды шиповника (5 ст. ложек мелко нарезанного сырья); 1,5 л чистой воды; 2 ст. ложки сахара; можно добавить любые другие сухофрукты (хорошо сочетаются с шиповником яблоки, груши, чернослив). Схема приготовления: Мелко нарезаем шиповник, заливаем 5 ст. ложек сырья полутора литрами воды, добавляем сахар и всё это кипятим. Доведённый до кипения отвар варим ещё пять минут, а затем снимаем с огня. В процессе варки можете добавить любимые сухофрукты. После того как напиток полностью остынет, его можно будет пить. Принимать желательно не более 3-х стаканов в день.

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ЧАГА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

Рецепты красоты и долголетия. 📌👍Полипы.Мой лекарь-берёзовый гриб чага. Рeшилась нaписaть о том,как я избaвилась от полипов. В 1992 году у мeня обнaружили полипы в сигмовидной кишке и срочно положили на опeрацию. Большие полипы удaлили, а мeлкие остaлись – их не удалось подцепить. Полипы мои весьма смущали врачей. Они говорили, что я поздно пришла, еще немного, и… Но анализы показали, что ткань полипов незлокачественная, предложили наблюдаться у проктолога – показаться через 3 месяца. Я вышла из больницы и стала пить березовый гриб, покупая в аптеке бефунгин. Через три месяца пошла провериться – полипы не обнаружили. Сказали прийти через 6 месяцев – снова чисто. И вот уже с 2000 года к врачу не хожу. Бефунгин же продолжаю пить для профилактики. Кстати, кому я советовала попить чагу от полипов – все звонят и говорят спасибо. У одной моей знакомой были полипы в горле, она даже стала плохо говорить. Сейчас она себя прекрасно чувствует. Ну, а как принимать бефунгин, написано в инструкции. Р. S. Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультации врача. Внимание! Любой ингредиент, способ, метод или средство могут иметь побочное действие и/или иметь противопоказания. Перед применением любого средства или рецепта получите консультацию врача. #народная_медицина #долголетие #здоровье #народнаямедицина #рецепты_здоровье

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. РЕДИС ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

Редис, один из таких продуктов, который можно назвать настоящим антистрессовым средством. Этот овощ богат витаминами, антиоксидантами, антоцианинами, органическими маслами и другими полезными веществами. Вместе они работают как команда, защищая вашу ДНК от повреждений, предотвращая проникновение вирусов через кожу и слизистые оболочки, улучшая пищеварение и обладая антибактериальным действием. Особенно ценным является магний, содержащийся в редисе. Этот микроэлемент оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогая снизить уровень стресса. Магний предотвращает спазмы сосудов, что способствует снижению артериального давления и предотвращает развитие гипертонических кризов. Так что если вы хотите укрепить своё здоровье и защитить себя от стресса, не забудьте включить редис в свой летний рацион

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ПОЛЕЗНЫЕ ОРЕХИ.

Орехи: самые полезные орехи для мужчин и женщин. Interfax-Russia.ru — Орехи — ценный продукт питания и важная часть правильного рациона. Это источник белков и жиров, витаминов и минералов, а также не насыщенных жирных кислот и клетчатки, которые все в комплексе укрепляют здоровье человека. Орехи — ценный продукт питания и важная часть правильного рациона. Фотография © РИА Новости. Виталий Тимкив Какой орех самый полезный для организма? Самыми полезными для организма человека считаются: грецкий орех, миндаль, кешью, кедровый орех, фундук. Грецкий орех Грецкий орех лидирует по содержанию Омега-3 и Омега-6 © Sputnik/РИА Новости. Наталья Айриян Грецкий орех лидирует по содержанию Омега-3 и Омега-6. Также в нем довольно много железа, цинка, йода и селена. Кроме того, это источник витаминов А, E, B, K, аскорбиновой кислоты, белка и клетчатки, а вот углеводов в продукте, напротив, совсем немного, что делает его диетическим. Благодаря своему богатому биохимическому составу грецкий орех: снижает уровень плохого холестерина в крови, нормализует артериальное давление, улучшает память и повышает концентрацию внимания, помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний, а также замедляет рост уже существующих опухолей, поднимает настроение, улучшает сон. Читайте также: Ореховый Спас 2024: суть, история и традиции праздника, что можно и что нельзя. Полезные свойства орехов Миндаль Кальция в миндале больше, чем в любых других видах орехов © РИА Новости. Константин Михальчевский Миндаль содержит витамины А, С, Е и группы В, минералы (при этом кальция в его составе больше, чем в любых других видах орехов), жирные Омега-6-кислоты, мононенасыщенные жиры, линолевую кислоту, а также белки, клетчатку. Регулярное употребление продукта помогает: снизить количество плохого холестерина в крови, нормализовать уровень сахара, повысить прочность костей, ускорить обмен веществ, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Тыква — калорийность, польза и вред для организма - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кешью В кешью содержится 73% суточной нормы магния © РИА Новости. Дмитрий Макеев Кешью — богатый источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые поддерживают работу нервной системы. Кроме того, в этих орехах содержится 73% суточной нормы магния, который отвечает за мышечные сокращения (недостаток этого минерала чреват спазмами и судорогами конечностей). Также кешью богат витаминами и минералами, за счет чего: понижает уровень плохого холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на органы дыхания, полезен при бронхите и астме, устраняет запоры, повышает остроту зрения и служит профилактикой катаракты, избавляют от мигреней, укрепляет нервную систему, повышает стрессоустойчивость и понижает тревожность, понижают артериальное давление, повышают жизненный тонус, заряжают организм энергией. Облепиха: польза и вред для здоровья - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кедровый орех Ядра кедровых орехов богаты витаминами А, группы B, E и K © РИА Новости. Виталий Аньков Ядра кедровых орехов богаты витаминами А, группы B, E и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и марганцем и другими полезными микроэлементами. В них также есть белки, жиры, углеводы и клетчатка, необходимые организму. А еще в кедровых орехах содержится аминокислота триптофан, которая в процессе обмена веществ превращается в серотонин — гормон хорошего настроения. В свою очередь линоленовая кислота, которая также есть в составе ядер, снижает уровень плохого холестерина и нормализует уровень сахара в крови. Помимо этого, кедровые орехи помогают: улучшить работу головного мозга (благодаря Омега-3), замедлить процессы старения, бороться с лишним весом (жирные кислоты в составе такого продукта подавляют аппетит, помогая надолго сохранить чувство сытости), поддерживать целостность клеточных мембран, защитить кожу от пагубного воздействия ультрафиолета. Читайте также: Грибы: польза и вред. Как и где правильно собирать грибы осенью. Как сушить и мариновать Фундук Фундук, прежде всего, богат антиоксидантами © Sputnik/РИА Новости. Томас Тхайцук Фундук, прежде всего, богат антиоксидантами. В нем также содержатся витамины, минералы, антиоксиданты, белки, пищевые волокна и полезные жиры и кислоты. Биотин в составе фундука позволяет организму вырабатывать энергию. Кроме того, такие орехи помогают: снизить уровень плохого холестерина в крови, бороться с окислительным стрессом, Стресс: что делать и как избежать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, регулировать работу ЖКТ, профилактировать рак и восстанавливать клетки организма, бороться с воспалениями, снижать уровень сахара в крови, нормализовать вес. Брусника: польза и вред для организма человека, особые свойства - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Самые полезные орехи для женщин Наибольшую пользу женскому организму принесут: грецкий орех, миндаль, фундук, кешью, кедровый и бразильский орех. Кедровый орех и миндаль содержат большое количество витамина Е, который отвечает за здоровье кожи, а также несколько видов антиоксидантов, способных затормозить процессы старения организма. Женщины, которые регулярно едят эти орехи, дольше остаются молодыми и здоровыми. Гвоздика для здоровья: пряность, а не цветок - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Кешью очень важен для поддержания здоровья женской репродуктивной системы. При регулярном употреблении в пищу эти орехи нормализуют цикл и помогают облегчить предменструальный синдром. Помимо этого, кешью — источник фолиевой кислоты, которая очень важна при беременности. Кроме этого, продукт помогает избежать авитаминоза и анемии, с которыми также нередко сталкиваются женщины в положении. Грецкие орехи также очень полезны для представительниц прекрасного пола. Они положительно влияют на гормональный фон женщин, нормализуют работу половых желез, а также оказывают некоторый обезболивающий эффект – например, при менструации. Апельсины: польза и вред для здоровья. Интересные факты о фрукте - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Фундук благодаря содержанию витаминов А и Е улучшает состояние кожи, волос, ногтей, продлевают молодость и останавливают процесс старения организма. Кроме того, такие орехи помогают справиться с синдромом хронической усталости, которым часто страдают женщины в декрете и работающие мамы, и заряжает энергией спортсменок. Помимо этого, фундук содержит большое количество магния — это вещество положительно влияет на нервную систему и качества сна. Шиповник: в чем польза для здоровья и как правильно его заваривать? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Самые полезные орехи для мужчин Грецкий и кедровый орех, фундук, фисташки и кешью, а также арахис положительно влияют на мужскую половую систему (улучшают потенцию и репродуктивную функцию), дают силы и энергию, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, что особенно важно для мужчин в зрелом возрасте. Так что ореховый перекус будет очень кстати перед походом в спортзал или на свидание. Спорт в домашних условиях: что можно и нельзя, упражнения и полезные советы - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Какие орехи нельзя много есть? Любые орехи следует употреблять в меру © РИА Новости. Владимир Песня Любые орехи следует употреблять в меру, отмечают врачи. В противном случае человек рискует столкнуться с нарушением работы ЖКТ, такими как: вздутие живота, запор, диарея, повышенное газообразование. Помимо этого, чрезмерное увлечение грецкими орехами могут привести к воспалению миндалин, высыпаниям на слизистых в ротовой полости и даже проблемам в работе головного мозга. Сахар: вред и польза для организма. В каких продуктах больше сахара, чем вы думали? - Россия || Интерфакс Россия interfax-russia.ru Избыток арахиса в рационе чреват аллергическими реакциями ввиду большого количества белка. Бесконтрольное поедание миндаля может вызвать проблемы с почками и желчным пузырем, поскольку в составе этих орехов большое количество оксалатных солей. А слишком много фундука в рационе – риск для сосудов.

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ОРЕХИ СНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ. УКРЕПЛЯЮТ СОСУДЫ. РАСТВОРЯЮТ ТРОМБЫ.

ТРАВНИК. ЭТИ ОРЕХИ СНИЖАЮТ ДАВЛЕНИЕ, УКРЕПЛЯЮТ СОСУДЫ, РАСТВОРЯЮТ ТРОМБЫ И ПРЕПЯТСТВУЮТ ФОРМИРОВАНИЮ АТЕРОСКЛЕРОТИЧЕСКИХ БЛЯШЕК Всего 30 граммов этих орехов в день поможет укрепить здоровье сердца и сосудов Употребление орехов в пищу имеет невероятные преимущества для здоровья, включая здоровье сердца. Ежедневное употребление пары небольших горстей орехов может улучшить общее состояние здоровья и самочувствие человека, снизив риск развития ряда заболеваний. Орехи — отличный источник белка, клетчатки, полезных жиров и других питательных веществ, которые улучшают работу организма. Регулярное употребление в пищу орехов помогает улучшить состояние артерий, уменьшить воспаление, связанное с сердечными заболеваниями, снизить риск образования тромбов, которые могут привести к инфарктам и инсультам, а также снизить риск высокого кровяного давления и риск ранней смерти от сердечных заболеваний. Фисташки Фисташки помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также являются отличным источником антиоксидантов. По данным многих исследований, употребление фисташек может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина больше, чем употребление других орехов. Грецкий орех Согласно исследованиям, грецкие орехи богаты омега-3 жирами, которые считаются полезными для здоровья — альфа-линоленовой кислотой (ALA). Употребление пищи с высоким содержанием ALA может значительно снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Каждый грамм ALA, съеденный за день, снижает вероятность смерти от сердечных заболеваний на 10 %. В каждой порции грецких орехов весом 30 граммов содержится около 2,5 граммов ALA. Кешью Кешью — самый полезный орех, когда речь идет о здоровом питании для сердца. Богатые полезными для сердца мононенасыщенными жирами, кешью помогают снизить уровень вредного холестерина в крови и улучшить здоровье сердца в целом. Миндаль Миндаль — отличный орех для здоровья сердца, поскольку в нем много магния, калия и растительного белка. Польза этих жизненно важных питательных веществ для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний хорошо известна. Вымоченный миндаль также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. ФЕНХЕЛЬ В АПТЕЧКЕ.

Фенхель в домашней аптечке Многие встречали фенхель разве что в аптеке и не совсем представляют, как он выглядит и для чего его принимают, а тем более не догадываются, что его легко можно вырастить у себя на участке, причем не только ради получения ароматной зелени. Для одних фенхель – необычная пряность, для других – овощная культура. Но в любом случае – это целительное средство широко применяемое в народной медицине. Фенхель в домашней аптечке фенхель – народное средство Сбор урожая Уборку зелени проводят регулярно в течение всего лета. Свежие листья добавляют в салаты. Их химический состав действительно можно назвать богатым. Эфиры, природная аскорбинка, рутин, каротин, витамины группы В, витамины Е и К, селен, кальций, натрий, железо – все это содержится в одном растении. Многие замораживают и сушат фенхель, как укроп, чтобы использовать в качестве приправы в зимнее время. Луковицы созревают примерно через 30-40 дней после окучивания. Основная уборка проводится при 10-сантиметровом диаметре стеблеплодов. «Кочаны» готовятся точно так же, как спаржа или цветная капуста. Особую ценность представляют семена фенхеля. Их используют не только в качестве приправы к рыбным блюдам, различным соусам и маринадам, но и для приготовления лечебных настоев, обладающих вяжущим, отхаркивающим и ветрогонным действиями. Из них же готовят знаменитую «укропную водичку», помогающую при метеоризме. Если желаете получить семена с фенхеля обыкновенного, просто не срезайте зелень, пока не дождетесь цветения куста. Зонтики собирают тогда, когда половина семян созреет. Овощной фенхель если и зацветет, то не успеет сформировать семена. Чтобы их получить, дачники выкапывают пару самых развитых кустов с землей и отправляют на хранение до весны в погреб. Во второй половине апреля растения высаживают в грунт, а в сентябре собирают на 50% созревшие зонтики и досушивают их в хорошо проветриваемом сухом месте. Использование в народной медицине Во всех частях фенхеля много эфирных масел (особенно) анетола, благоприятно действующего на пищеварительную систему. Можно сказать, что целебная трава помогает ЖКТ с самого рождения человека. Организм новорожденных уязвим перед внешним миром: органы и системы еще не успели адаптироваться к новым условиям, а кишечник заселится необходимыми бактериями. Бактерии заселяют кишечник постепенно, причем вместе с полезными микроорганизмами проникают и вредные, нарушающие процесс пищеварения. Поэтому младенцев так часто беспокоит буря в животе. Первое средство при проблеме – «укропная водичка», она устраняет появление коликов и успокаивает нервную систему малыша. А вообще настой из семян фенхеля помогает избавиться от вздутия живота людям любого возраста. Помимо этого, фенхель – незаменимое средство при отравлениях, сильном кашле, похмелье, нервном возбуждении. Так как растение способствует выведению токсинов из организма и способствует снижению уровня холестерина, чаи из него помогают быстрее сбросить вес тем, кто сидит на диете. На этом участие фенхеля в поддержании здоровья организма не заканчивается. Аптечный укроп помогает работе почек и мочевого пузыря. А с незапамятных времен настои фенхеля пили для улучшения выработки молока. В наше время средство не потеряло своей актуальности. Еще читайте о пользе специй. Популярные рецепты «Укропная водичка» при метеоризме: 2 ч. ложки без верха + кипяток (200 мл). Настаивается 30 минут, процеживается. Ежедневно по шесть раз при разовой дозе, равной одному глотку. Новорожденному настой можно давать уже с 2-недельного возраста. Начинать следует с малых доз – по половине ч. ложки при трехкратном ежедневном приеме. При улучшении разовая доза равна 1 ч. ложке при 4-кратном употреблении. При бронхите и метеоризме: эфирное масло (восемь-девять капель) + тепленое молоко (1 ст.). Просто выпивается. При боли в горле: семена (1 ст. ложка) + кипяток (200 мл). После остывания используется в качестве ополаскивателя. При кашле и простуде: измельченные семена (1 ч. ложка) + стакан кипятка. Настаивается четверть часа. В день следует выпивать по половине чашки чая трижды в день. Для вкуса можно добавить мед. Такой же чай, только неподслащенный, пьют кормящие мамы для улучшения лактации. При стоматите: смешайте эфирное масло фенхеля с оливковым маслом в пропорции 1 к 2. Средство наносят на пораженное место с помощью тампона. Чай для похудения: кукурузные рыльца (6 ст. ложек) + семена (2 ч. ложки) + измельченные сухие стебли фенхеля (1 ч. ложка) + зеленый чай (1 ч. ложка). На заварочный чайник уходит 1 ст. ложка трав. Чай пьют перед трапезами. Можно и просто заваривать семена фенхеля как обычный чай. Фенхель и как правильно есть творог. Фенхель не подходит для лечения беременным женщинам. Также следует помнить, что передозировка может спровоцировать расстройство желудка и вызвать аллергию.