суббота, 10 февраля 2024 г.

ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. БОЯРЫШНИК.

Настойка боярышника в домашних условиях. Настойка боярышника – древний эликсир, веками служивший верой и правдой в борьбе с недугами. В этой статье мы раскроем вам его тайны, поделимся рецептами домашней настойки и откроем мир народных поверий, связанных с этим удивительным растением. Настойка боярышника – это лекарство, которое продаётся в аптеках, но его можно приготовить и в домашних условиях. Настойка делается из 70-процентного спирта и плодов боярышника в пропорции 10:1. Неудивительно, что столь крепкое снадобье, да еще и настоянное на нашей русской ягоде, пользуется популярностью у некоторых неблаговидных личностей. «Любовь» алкогольно-зависимых к этой настойке сильно подпортила её репутацию. Между тем цветы и плоды боярки пользуются почётом с первого тысячелетия нашей эры. Лекарственные препараты из неё популярны в Чехии, Франции, Бразилии, Венгрии, Китае и др. Делают настойку боярышника и в домашних условиях. Но нужно помнить, что этот напиток не для удовольствия и насыщения, он способен производить в организме самые что ни на есть конкретные изменения. Боярышник – дерево, во время цветения очень похожее на яблоню. На латинском растение называется - Crataegus, что значит крепкий, сильный. Дерево имеет очень твёрдую древесину, многие сорта «вооружены» колючками, а живёт боярышник до 300 лет. Первым упоминанием о боярышнике и его лекарственных свойствах можно считать изречение самого уважаемого философа-учёного исламского мира Авиценны. Он писал о свойствах боярышника: «Вяжет сильнее рябины, подавляет желчь, запирает истечения сильнее всяких других плодов». Жил Авиценна в 980-1037 гг. В XVI веке настойку боярышника уже активно использовали в медицине. Изначально в ней обнаружили только вяжущие свойства, а в XVII стали принимать при сердечных недугах. Французский кардиолог Леклерк (1726-1798 гг.) утверждал, что противопоказаний к приёму настойки боярышника нет, кроме гипотонии. Но возможна передозировка! По наблюдениям Леклерка, в результате приёма более 100 капель настойки отмечается заторможенность центральной нервной системы. Пётр I (1672-1725 гг.) тоже прекрасно знал о полезных свойствах боярышника. По его приказу деревья должны были выращивать во всех аптекарских дворах. А собирали ягоды в чем-либо провинившиеся крестьяне. Напомним, что ветви деревьев усыпаны шипами, а на одном дереве вырастает до 75 кг ягод. Такой уж боярышник плодовитый. В XIX веке, кроме настойки плодов боярышника, стал популярен чай из свежих или высушенных цветов и листьев. Выяснилось, что напиток обладает кровоочистительными свойствами. Сегодня боярышник официально признан как лечебный во многих странах. Растение также высаживают в качестве украшения садов, парков и аллей, используют, как живую изгородь. Сквозь такой забор не проберутся ни люди, ни звери. В Иране ягоду боярышника едят в свежем виде, а листья добавляют в салат. В США из плодов варят джем, который считается деликатесом. В России к боярышнику особое отношение. Ведь только у нас он так красиво называется. Слово неслучайно созвучно с «боярином» и «боярышней». Раньше на Руси красный цвет в одежде считался признаком принадлежности к боярскому роду. Так и боярышник в период зрелости украшают пурпурно-красные ягоды. А в европейских странах распространено название «колючка». Как сделать настойку боярышника в домашних условиях Лекарственными у боярышника считаются цветы и плоды. Цветы собирают только что распустившиеся, а ягоды - полностью созревшие. Сушат сырьё под навесом в тени или в сушилке при температуре: цветы - до +40 °С, плоды - до +70 °С. Можно сделать лекарство из свежих ягод. Не беда, если нет возможности собрать урожай боярышника. Необходимое для настойки сырьё продаётся в аптеке. Если вы сами гоните самогон, то и приготовить настойку боярышника в домашних условиях не станет проблемой. Ведь основа - спирт. И он у вас любой градусности всегда в наличии и наилучшего качества. Рецепт настойки боярышника из сухих плодов 100 г ягод залить 1 л 70-процентного самогона, настаивать 20 дней, процедить. Чтобы в спирт вышло больше полезных веществ, плоды можно перед настаиванием размолоть. Рецепт настойки боярышника из свежих плодов Стакан ягод размять и настоять 20 дней в таком же объеме 70-процентного спирта. Как приготовить настойку боярышника из цветов Соцветия и 70-процентный спирт берут в пропорции 1:1, то есть на 100 г - 100 мл. Смесь настоять 7-10 дней, процедить. В каждом случае настойку нужно регулярно взбалтывать. Принимают по 20 капель любого вышеперечисленного лекарства трижды в день. Главное преимущество настойки боярышника - в указанных дозах она безвредна и не вызывает привыкания. Чем дольше её принимать, тем больше будет пользы. Помните о способности этого лекарства понижать давление и оказывать вяжущее воздействие на ЖКТ. Ограничения Спиртовая настойка боярышника запрещена детям младше 12 лет, а также будущим и кормящим мамам. Нельзя принимать одновременно с антиаритмическими препаратами. Передозировка приводит к сонливости, резкому понижению давления, тошноте, рвоте. Приём натощак часто вызывает боли в желудке. Народные поверья, связанные с боярышником На Руси отношение к этому растению было двоякое. Считалось, что в боярышник превратилась ведьма. Поэтому всякого, кто попытается спилить или срубить дерево, ждали все существующие несчастья: болезнь, нищета, падёж скота, смерть родных. Такое предубеждение подкреплялось ещё и легендой, что венец Христа был сплетён из ветвей боярышника. Ведь терновый означает «с колючками». Этот венец надели на Иисуса во время поругания: его били тростью и бичом по лицу и голове, на него плевали. Однако тем же колючкам боярышника приписывали и защитные свойства. Деревья высаживали вокруг усадеб, чтобы защитить себя от злых духов и дурных людей. Тут тоже помогла легенда. Во время бегства Девы Марии с младенцем в Египет от царя Ирода святое семейство отдыхало под боярышником. Это отражено на иконах. Кстати, положительное влияние оказывает не только дерево, его колючки, цветы, плоды и настойка боярышника, но и аромат этого растения. Согласно некоторым исследованиям, запах боярышника вселяет уверенность, что помогает противостоять всякому злу и агрессии окружающих.

Комментариев нет:

Отправить комментарий