ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ. КУРКУМИН ПОМОГАЕТ.

Куркумин заставляет жировые клетки самоуничтожаться. Результаты нового исследования показали, что куркумин предотвращает рост жировых клеток и заставляет "взрослые" жировые клетки покончить с собой. Перечень полезных эффектов куркумина продолжает расти. Начиналось с эффективного облегчения боли и борьбы с воспалениями, но затем учёные обнаружили среди его свойств: противораковые, усиление выработки тестостерона, блокирование эстрогена, улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы, увеличение силы, разрушение артериальных бляшек, смягчение боли в коленях, снижение риска диабета. Куркумин даже предотвращает заболевание малярией, которую переносят комары. Теперь, согласно результатам нового исследования, оказалось, что куркумин вызывает апоптоз жировых клеток — это термин, обозначающий самоуничтожение клетки. В начале апоптоза поверхность клетки раздувается и вспенивается, она как будто закипает. Затем разрушаются клеточные ядра. И наконец, клетку разрывает на куски, а содержимое выливается в море межклеточной жидкости. Затем подключается команда уборщиков-фагоцитов, привычных к мокрому делу. Они избавляются от трупов, и никакого расследования не последует, потому что всем и так ясно, что убийца - куркумин. Результаты нового исследования куркумина показали, что он предотвращает созревание преадипоцитов (это предшественники жировых клеток) в полноценный адипоцит. Эти "детские" жировые клетки получают другую профессию... или что-то ещё. Эксперимент: коротко и вкусно Тайваньские учёные, проводившие исследование, уже знали по результатам предыдущих экспериментов, что приём куркумина замедляет рост жировых клеток на фоне жирного рациона, но механизм ненависти куркумина к подкожному жиру был неизвестен. Чтобы разобраться с этим, они обработали преадипоциты мышей различной концентрацией куркумина на разные промежутки времени. Вдобавок они подвергли преадипоциты воздействию куркумина слабой концентрации на один час и затем наблюдали их в течении 24-часового инкубационного периода. Выяснилось, что куркумин ингибирует дифференциацию адипоцитов. Иначе говоря, он не позволяет жировым клеткам созревать и выполнять свои функции, то есть запасать жир. Высокие дозы куркумина, как оказалось, действительно вызывают самоубийство жировых клеток, в то время как малые дозы предотвращают созревание их предшественников. Учёные подозревают, что это связано с регулирующим эффектом куркумина на нечто, называемое сигнальным механизмом Wnt/beta-catenin, который помогает определять жир в клетке. Авторы исследования, несмотря на присущую людям с научными степенями сдержанность, написали с энтузиазмом: "Полученные данные показывают, что приём куркумина может оказаться эффективной стратегией лечения и профилактики ожирения благодаря эффекту куркумина на уменьшения количества и массы адипоцитов". Как распорядиться этой информацией Если хорошенько подумать, то такой эффект куркумина связан со многими другими, перечисленными в начале статьи. В целом наши жировые клетки - это важный эндокринный орган, обладающий огромным влиянием на аппетит, чувствительность к инсулину, иммунные реакции и сосудистые заболевания. В таком случае получается, что способность куркумина замедлять формирование новых жировых клеток и убивать уже имеющиеся порождает множество положительных сопутствующих эффектов. Пока трудно сказать, в каких дозах нужно принимать куркумин, чтобы уменьшить жировую массу. Учёные обрабатывали жировые клетки концентратом, содержащим до 50 мкг куркумина, чтобы заставить их сделать себе харакири, и 30 мкг, чтобы предотвратить созревание жировых клеток, но учитывая весовые различия у людей, выработать правильную дозировку нелегко. Но помня, что 30 мкг - это ничтожное количество (тысяча микрограммов составляет 1 миллиграмм), я могу уверенно посоветовать принимать стандартную дозу куркумина (две капсулы по 500 мг ежедневно) - среднестатистическому человеку она обеспечит лечебный эффект. Это и другие исследования вызывают у меня подозрение, что куркумин более эффективен в профилактике ожирения, чем в борьбе с уже имеющимся лишним весом, но это только догадки.